課程介紹
果醬畫盤美學課程以馬年為主題課程,繪畫馬的圖案及祝福語,從線構圖細節,使用6色以上行繪畫及紛染,著重比例及神韻,加強陰影及高光技巧,提升美感修養,提升繪畫技巧,自己收藏亦能當成親手作禮盒送人二相宜。
授課教師
◎劉俊良 老師
1.學歷:國立高雄餐旅大學 餐旅教育研究所 碩士
2.專業領域:烹調原理與實、中餐烹調、台菜烹調與小吃、創意廚藝
教學內容
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時間 |
授課地點 |
教學內容 |
任課教師 |
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2026-05-17
(週日)
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09:00
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17:00
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智慧二館
H2103 中西餐實習餐廳
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1.構圖-上色-漸層-陰影-高光-整體細節
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劉俊良
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