一日調酒師國際認證
學校自辦 民生應用 【課程達開班人數後通知繳費】

課程預定起訖日期:

2025-03-01 ~ 2025-03-02

招生名額:

30 名

課程價格:

新臺幣 6,900 元

上課時數:

10 小時

課程學分:

非學分班

上課地點:

崑山科技大學民生一館 H1302飲料調製實習教室

開放報名時間:

2024-12-05 00:002025-02-21 23:59

課程簡介
課程介紹

1.酒飲文化正興盛,介由此課程可對酒類飲品有更多認知及專業知識。
2.為因應市場需求,開設本推廣課程,讓民眾具備為基礎調酒師能力。
3.從課程中獲取國際調酒師入門認證,學員便可運用於職場及生活中。

★通過「學科」測驗者,於課程結束後,將由世界總會發予【IBA 國際專業吧檯調酒師入門證書】
※IBA為國際調酒師協會(Intemational Bartenders Association),為全球最大的國際調酒組織。同時設有全球專業且公信力的國際吧台認證。


授課教師
◎郭詠鎰 老師
1.專長領域:飲料調製、雞尾酒調製、茶與咖啡專長
2.專業證照:飲料調製乙級、飲料調製丙級、國際調酒師初階、葡萄酒
認證初階、茶葉品評與感官初階、國際咖啡師初階

教學內容
日期 時間 授課地點 教學內容 任課教師
2025-03-01
(週六)
08:30 ~ 12:00 民生一館
H1302 飲料調製實習教室
1.課程說明與認證講解
2.雞尾酒文化認識
3.器具使用與說明
4.雞尾酒技法解講與教學
郭詠鎰
2025-03-01
(週六)
13:00 ~ 16:30 民生一館
H1302 飲料調製實習教室
1.釀造酒與蒸餾酒認識
2.六大基酒認識與品飲
3.經典雞尾酒調製與實作
4.雞尾酒技法教學與實作
郭詠鎰
2025-03-02
(週日)
09:00 ~ 12:00 民生一館
H1302 飲料調製實習教室
1.課程總複習
2.學科測驗說明
3.學科測驗
郭詠鎰
備註說明

學費:6,900元(含講義費、材料費、考照費)

►折扣優惠
1.學費九折優惠:
(1)本校學生、校友、推廣教育舊生(需持證)
(2)敦親睦鄰:台南部分地區(請洽詢)
(3)團體報名:3人以上同時報名及繳費者
2.學費八折優惠:
本校校友會贊助會員(需持證)
3.學費七折優惠:
(1)本校教職員工及其配偶、直系親屬(需持證)
(2)本校退休教職員工
(3)本校校友總會校友及其配偶、子女(需參加本校校友總會並持校友總會之會員證)

►教材:自編講義

►備註:
(1)符合折扣優惠者勿先繳費,請將證明文件寄寄至cee02@mail.ksu.edu.tw,並請來電確認,將重新提供折扣後金額之匯款帳號。(如繳費完成後才提供證明文件者恕不辦理退款優惠價差)
(2)自報名繳費後至開班上課日前退學者,退還已繳學雜費等各項費用之90%。自開班上課之日起算未逾全期1/3者退還已繳學雜費等各項費用之50%。開班上課時間已逾全期1/3者,不予退還。學校未開辦成班,得全額退還已繳費用。
(3)不授予學位證書;欲取得學位應經各類入學考試通過後依規定辦理。

►其他注意事項:
1.如需申請汽機車入校,請於報名時填寫完整車牌號碼,包含「-」(汽/機車只能擇一申請)
※注意:重機目前不開放申請;請勿使用共享機車,會無法入校